"Me detectaron celiaquía a los 29 años y para mi fue un choque tener que eliminar el gluten así de repente. En general tenía siempre dolores de barriga, iba al baño 3,4 veces al día y me encontraba siempre muy cansada. Al quitar el gluten me quedaba siempre con mucha hambre. Llegaba al final del día agotada y no podía más. Anna me ha ayudado muchísimo; me ha explicado muchas cosas y gracias a ella he aprendido a introducir alimentos en mi dieta y también en la de mi família que no conocía o que nunca había utilizado. He aprendido el poder de las nueces, semillas y algas!!! he incorporado los batidos verdes, que al seguir sus pautas de cómo hacerlos, me dan siempre un subidón de energía. También soy consciente de lo que como y sé cómo tendrían que ser mis platos para tener todos los nutrientes que necesitamos. Me he encontrado muy a gusto con Anna, nunca tuve problemas en hablar libremente con ella y decirle como me encontraba. Todos mis dolores de barriga se fueron y ahora me encuentro mucho mejor, y lo más importante, tengo mucha más energía para disfrutar de mis días con mi hija y para disfrutar también del deporte que me apasiona."

GIULIA RIGODANZA

" Mi principal objetivo al iniciar el programa era perder peso y poder mantenerlo, estaba harta del efecto yo-yo. Anna me ayudó con un enfoque distinto, de entrada no me marcó una dieta, en cada sesión aprendía nuevos temas (Superalimentos, desayunos energéticos, proteínas, efectos negativos del Azúcar...) y yo misma adaptaba la dieta en función a lo aprendido. El resultado es que he perdido 12 kilos en 8 meses, sin prisa pero sin pausa y sin pasar hambre. He descubierto nuevos alimentos y recetas sabrosas, no me preocupo por contar calorías, ya que he conseguido cambiar hábitos y adoptar una alimentación mucho más saludable de forma sostenida. Anna transmite pasión por su trabajo y se implica mucho, ¡ha estado a mi lado en todo momento!. Estoy encantada con el proceso realizado y lo recomendaría 100%"

GLORIA ALEMANY

"Para mi, la experiencia de realizar el Programa con Anna ha marcado un antes y un después en mi vida. Y sé que no hay marcha atrás. He aprendido la forma de alimentarme de forma Saludable y he comprobado los beneficios que esto me aporta tanto a nivel físico como emocional. Mi dieta ha cambiado radicalmente, ahora sé que alimentos comer para sentirme totalmente nutrida, cómo cocinarlos para no perder sus propiedades y cómo combinarlos de una forma deliciosa para que se digieran fácilmente y así evitar las digestiones pesadas que tanto sufría. En definitiva, sólo tengo palabras de agradecimiento por abrirme una puerta a un mundo desconocido para mi."

ELKE LOUWETTE

"Después de muchos años con problemas de peso y digestivos, me puse en manos de Anna, ella me dirigió a un Digestólogo, donde me descartaron enfermedades y me diagnosticaron mi problema. Una intolerancia al Gluten. Una vez detectado el problema, Anna me ayudó mucho a conocer de que se trataba, me enseñó a comer diferente, como mi cuerpo necesitaba, y lo más importante, sin ansiedad, sin pasar hambre, tranquila y respetando mis tiempos. Me introdujo nuevos alimentos en mi dieta y me enseño que me aportaban. Esta consciencia me ha dado mucha tranquilidad. Estoy contenta porque después de perder la esperanza, por fin se me han ido todos los problemas de inflamación, he incorporado muchísimos cambios en mi dieta, con lo cual me siento menos cansada y con mucha más energía. "

LAURA MONCHO