5 pilares para diagnosticarla

¿CÓMO SE DIAGNOSTICA LA ENFERMEDAD CELÍACA?

  • Signos o Síntomas compatibles con la Enfermedad Celíaca
  • Pruebas de detección serológicas positivas (se necesita seguir consumiendo gluten) Principalmente se deben analizar los IgA anti-Transglutaminasa, IgA anti-Endomesio, y muy importante, los IgA totales. En caso que se muestre deficiencia de IgA totales, no nos servirán de forma fiable los indicadores anteriores y por tanto se deberán analizar los IgG anti-Péptidos de la gliadina deaminada.
  • Presencia de Marcadores Genéticos: HLA-DQ2 o HLA-DQ8
  • Daño en las Mucosas intestinales típicos de la EC diagnosticados mediante endoscópia/biopsia intestinal. (se necesita seguir consumiendo gluten)
  • Mejora de los síntomas al implementar la DIETA SIN GLUTEN.

genes enfermedad celíaca, coach nutricional

EL TEST GENÉTICO, ¿ES NECESARIO?

30 - 40% de la población tiene uno o los dos genes, sin embargo sólo el 1 - 3% desarrolla la Enfermedad Celíaca.

Si tienes uno o ambos genes, sólo nos muestra que podrías desarrollarla, NO ES una confirmación de la Enfermedad Celíaca.

Muchos médicos usan primero el test genético para descartar la enfermedad y así evitar otros métodos más invasivos (sobretodo para los niños) si sale negativo.

Se usa para diferenciar la Enfermedad Celiaca de otras enfermedades intestinales con sintomatología parecida.

También se suele utilizar en gente que ha sido diagnosticada con SENSIBILIDAD AL GLUTEN (o INTOLERANCIA al GLUTEN) que actualmente ya no tienen síntomas al dejar de consumir gluten en varios meses, y no quieren someterse al desafío de volver a consumir gluten para realizar los tests para detectar una celiaquía.

“30- 40% de la población tiene uno o los dos genes”

Recetas sin gluten

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