Los Buddha Bowl son deliciosos platos combinados, principalmente repletos de verduras que están llenos de vitaminas y nutrientes necesarios para nuestro organismo, te explico los detalles!!!!...

La Espirulina es una alga microscópica verde-azulada en forma de espiral (de ahí su nombre). Biológicamente hablando es uno de los habitantes más antiguos del planeta, 3,5 billones de años. Requiere para su crecimiento un clima cálido y agua alcalina rica en minerales....

Últimamente la lactosa me sienta fatal. Nunca la he tolerado muy bien, sobretodo desde que me detectaron la celiaquía, pero recientemente siempre que tomo algún alimento que contiene lactosa se me hincha la barriga y me empieza a doler, por lo que voy definitivamente a erradicarla de mi dieta!!!!...

Estoy encantada que estés leyendo mi blog! La verdad es que me hace mucha ilusión poder compartir mis conocimientos, experiencias y estilo de vida. Como he comentado en varias ocasiones, quiero ofrecer lo que a mi me habría gustado encontrar hace unos 6 años atrás cuando me diagnosticaron mi CELIAQUÍA....